ХБИ «Ароматные»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Мука пшеничная в/с
70
кг
Мука ржаная
30
кг
Дрожжи прессованные
6
кг
Сахар
4
к...
Хлебопекарное направление
ХБИ «Архангельские»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Мука ржаная обдирная
70
кг
Мука пшеничная в/с
30
кг
Балтия ржаная
30
кг
Дрожжи...
Хлеб «Леди»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Мука пшеничная в/с
84
кг
Мука цельнозерновая
16
кг
Лен*
7
кг
Софтгрейн пророще...
ХБИ «Бриошь Премиум»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Мука пшеничная, в/с
80,0
кг
Изи Премиум Софт
20,0
кг
Дрожжи прессованные
5,0
кг
...
ХБИ «Шведские Лимпа»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Мука пшеничная, в/с, 1/с
60
кг
Мука ржаная обдирная
40
кг
Сапоре Отелло
4
кг
Д...
ХБИ «Французский Фюзель»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Мука пшеничная в/с
100
кг
Сапоре Травиата
2
кг
Дрожжи прессованные
3
кг
Соль п...
ХБИ «По-домашнему»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Мука пшеничная, в/с, 1/с
100,0
кг
О-Тентик Дурум
4,0
кг
Соль поваренная пищевая
2...
ХБИ «Эстонский Хлеб»
Рецептура
Мука пшеничная, в/с, 1/c
30,0
кг
Мука ржаная обдирная
65,0
кг
Изи Карелия
15,0
кг
Сапоре Фиделио
4,0
кг
...
Пончик «Донатс»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Теграл Донатс
100
кг
Дрожжи прессованные
4,1
кг
Вода
48
кг
Технологический проце...
