Posts by admin

Кондитерское направление

Торт «Шокобраун»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Шоколадно-ореховый брауни Теграл Мойст Шоколад Кейк 1000 г Масло растительное 400 г...

Подробнее

Кондитерское направление

Пирожное «Неженка»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Выпечной полуфабрикат (300 г) Теграл Эверкейк Рико 1000 г Яйцо куриное 500 г Мас...

Подробнее

Кондитерское направление

Морковный маффин

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Выпечной полуфабрикат Изи Маффин 70 г Мука пшеничная, в/с 220 г Сахар-песок 21...

Подробнее

Кондитерское направление

Торт «Славянский блинный»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Блинный полуфабрикат Теграл Сатин Крим Кейк 300 г Яйцо 150 г Молоко 355 г Ма...

Подробнее

Кондитерское направление

Торт «Постный Криспи шоколадный»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Тесто (300г - 4 коржа) Изи Криспи Кейк 39 г Крахмал 3 г Мука пшеничная, в/с 150...

Подробнее

Кондитерское направление

Пирожное «Марсианка»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Выпечной полуфабрикат (120 г) Теграл Шифон Кейк 500 г Яйцо 480 г Масло раститель...

Подробнее

Кондитерское направление

Конфеты «Дессоле»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Корпус Карат Дарк 250 г Начинка Изюм 50 г Кристофил белый 100 г Кремфил Не...

Подробнее

Кондитерское направление

Торт «Вацлавский»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единицы измерения Бисквит шоколадный Теграл Бисквит Какао 1000 г Яйцо куриное 750 г Вода 100 г ...

Подробнее

Кондитерское направление

Рулет «Сливовый»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Количество Единица измерения Выпечной полуфабрикат Теграл Бисквит 250 г Яйцо 250 г Прослойка Топфил слива 6...

Подробнее

Кондитерское направление

Торт «Фьёрд»

• 17.02.2021
• By admin
• 0 comments

Рецептура Рулетный бисквит 500 г Яйцо 375 г Вода 50 г Мак 100 г Крем Чизкейк Дели Чизкейк 200 г Шантип...

Подробнее