Торт «Шоколадный деликатес»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Выпечной полуфабрикат (300 г)
Теграл Бисквит
1000
г
Яйцо/яичный порошок
750/210
г
...
Posts by admin
Эклер «Ягодный» открытый
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Заварной полуфабрикат
Теграл Клара Супер
1000
г
Вода питьевая (50-60°С)
900
г
Мо...
Снек «Энерджи болл»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Выпеченный полуфабрикат
Теграл Мойст Ванилла Кейк
1000
г
Яйцо
400
г
Масло растит...
Твороженный кекс со сливочным сыром
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Твороженно-сырная масса
Теграл Эверкейк Рико
1000
г
Яйцо куриное
500
г
Масло рас...
Пирожное «Ролл Альмандо»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Бисквитный полуфабрикат
Теграл Альмандо
400
г
Яйцо куриное
400
г
Вода
80
г
К...
Торт «Мурано»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Рулетный бисквит
Изи Вивакейк
250
г
Масло растительное
425
г
Яйцо
500
г
Мука...
Пирожное «Байкал»
Рецептура
Выпечной полуфабрикат
Теграл Шифон Кейк
1000
г
Яйцо
960
г
Вода
100
г
Растительное масло
300
г
Класс...
Торт «Морозная феерия»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Бисквит
Теграл Шифон Кейк
500
г
Яйцо куриное
480
г
Масло растительное
160
г
...
Сочень «Пурамаффин»
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Тесто
Пурамаффин
15
г
Мука пшеничная в/с
370
г
Сахарная пудра
95
г
Лонг-Фреш...
Баноффи Кейк Бар
Рецептура
Количество
Единицы измерения
Бисквит «Изи Маффин»
Изи Маффин
70
г
Мука пшеничная, в/с
220
г
Сахар-песок
210
...
