Каталог

Сливки “Чудское озеро” для взбивания 33%, 0,5 литра

Сливки “Чудское озеро” для взбивания 33%, 0,5 литра

УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ.   Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.

Сливки “Чудское Озеро” для взбивания 33%, 1л.

СЛИВКИ “ЧУДСКОЕ ОЗЕРО” ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ 33%, 1 ЛИТР

УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.

Сливки “Чудское озеро” для взбивания 35%, 1 л.

Сливки “Чудское озеро” для взбивания 35%, 1 литр

УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ Сливки “Чудское озеро” 35% — натуральный продукт для профессиональной кухни, изготавливаются исключительно из отборного натурального молока, без ГМО и растительных ингредиентов. Сливки “Чудское озеро” 35% имеют нежный сливочный вкус, легко взбиваются в крем с плотной текстурой. Идеальны для приготовления кондитерских изделий и десертов. Профессиональные повара используют эти сливки для приготовления сливочных крем-супов, соусов, пасты и других горячих блюд.

Сливки Master Gourmet, 26%

Сливки Master Gourmet  несладкие   Растительные сливки «Мастер Гурме»,жирность 25% — это жидкие сливки без содержания сахара с молочным вкусом. Варианты

Сливки Master Martini Dual  

Сливки растительные Dual 32% 1 л Master Martini

Ультрапастеризованный крем на растительных маслах. Используется для замены молочных сливок в кулинарии и кондитерской промышленности. Способ применения: взбивать на средней скорости до образования желаемой консистенции, предварительно охладив в течении 12 часов до тепературы +5 — +10 °С.

Сливки Master Martini Monna Lisa (Мона Лиза), 29%

Растительные сливки сладкие т. м. Master Martini Monna Lisa (Мона Лиза) без молочного белка

Растительные кондитерские сливки для взбивания отличаются простотой приготовления. Содержат 29% жира и 15% сахара.

Преимущества:

- сливки обладают прекрасной эластичностью, не пористые - имеет приятное послевкусие - имеет белоснежный цвет - не растрескивается при заморозке и длительном хранении. - сливки не содержат молочный белок

Смесь FiorfiorMichelan

Смесь  FiorfiorMichelan Загуститель «Микеланджело» — пекарский полуфабрикат холодного способа приготовления, для профессионального использования. «Микеланджело» изготовлен на основе модифицированного крахмала для

Смесь для американского печенья «Атланта Софт»

Предназначена для производства популярного печенья в американском стиле, а также широкого ассортимента других видов сдобного и сдобно-сбивного печенья.

Смесь для американского печенья «Атланта»

Предназначена для производства популярного печенья в американском стиле, а также широкого ассортимента других видов сдобного и сдобно-сбивного печенья.

Смесь для воздушного бисквита «Артела»

Предназначена для производства воздушных бисквитов и рулетов высокого качества, а также пирожных «Буше».

Смесь для воздушного бисквита «Энигма»

Предназначена для производства воздушных бисквитов и рулетов высокого качества.

Смесь для замороженного йогурта ЙОГОМЕК ЭВОЛЮШН

Замороженный йогурт (ЙОГОМЕК ЭВОЛЮШН) — это легкий освежающий десерт с едва заметной кислинкой, основными ингредиентами которого являются йогуртовая закваска и

Смесь для кексов и маффинов «Бэллабрио»

Предназначена для производства оригинальных кексов и маффинов с глянцевой поверхностью.

Смесь для мягкого мороженого СОФТ АЙС, СОФТ АЙС ШОКОЛАД

Мягкое мороженое (СОФТ АЙС) — готовят непосредственно перед употреблением, обычно на глазах покупателя, во фризерах. Нежная, кремообразная консистенция. Усваивается оно

Смесь для сдобного печенья «Дора»

Предназначена для производства оригинального, мягкого по всему объему, включая поверхность, сдобного печенья.

Смесь для сдобного сливочного печенья «Хельда»

Предназначена для производства сдобного сливочного печенья в домашнем стиле.