Полутвердый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto Cooking – сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры.
Полутвердый сыр Mozzarella Pizza Bonfesto Cooking – сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры.
Сыр Гауда light «Басни о сыре»- традиционный голландский сорт сыра, произведенный из цельного коровьего молока. Молодая Гауда отличается свежим сливочным
Органолептические характеристики: Сиропы со вкусом и ароматом с цветом и ароматом согласно заявленного вкуса без посторонних привкусов и запахов. Вкусы:
В хлебопекарных улучшителях служит ферментом укрепляющим клейковину. В отличие от действия оксидаз действие трансглютаминазы необратимо. Тесто с трансглютаминазой имеет увеличенную
Достигайте максимального выхода при производстве спирта из зерна Даниско предлагает полный спектр ферментных препаратов для производства спирта из зерна. Наши
Сбалансированный вкус с нейтральными специями – идеальный вариант для использования разнообразных соусов Тонкий слой хрустящей панировки наггетсов не отваливается при
Целлюлазный фeрмeнтный прeпaрaт с дополнительной гемицеллюлазной активностью примeняeтся для производства муки крупного помола и изделий из ржаной муки. Тесто, получаемое
Целлюлазный ферментный препарат. Используется для производства ржаного хлеба, для получения сухого, лучше обрабатываемого теста с отличной стабильностью и устойчивостью брожения.
