Белколад Ориджин Вьетнам 45 – молочный шоколад с содержанием какао-продуктов 45%, производится из какао-бобов сорта Тринитарио, который произрастает во Вьетнаме в регионе Дельта Меконга. Этот шоколад сочетает в себе аромат тоффи, кофе, топленого молока с нотками кислого какао. Плантация входит в программу Cacao-Trace.

Темный шоколад с содержанием какао – 64%, производится из смеси какао-бобов Тринитарио и Криолло. Обладает слегка кислым вкусом какао, который сопровождается букетом ароматов изюма и сушеного инжира.

Горький шоколад, сочетающий в себе роскошный вкус какао с нотками кофе и натуральной ванили. Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов

Прозрачная цветная глазурь, обладающая прекрасным блеском, превратит Ваше кондитерское изделие в настоящее произведение искусства. В ассортименте: Люкс, нейтраль, со вкусом карамели, белая, со вкусом клубники, со вкусом темного шоколада

Вишня коктельная Мараскино   Консервированная красная вишня для декорирования кондитерских изделий.   Упаковка: BUC 1.9 KG Срок годности: 12 месяцев

 Вишня красная цукатная Цукатная красная черешня «Джамбо» — черешня без косточки, проваренная в глюкозо-сахарном сиропе, с добавлением соответствующего красителя. Черешня

Новая глюкозооксидаза  служит естественным натуральным окислителем, сшивает поперечными связями белковую матрицу, создавая дополнительные дисульфидные связи, способствующие укреплению клейковины, увеличению эластичности

Темный термостабильный шоколад в ивде капель. Используется для приготвления кексов, бисквитов и изделий из дрожжевого теста - вносится при замесе теста