Кондитерское направление Чизкейк «Дарк» 17.02.2021 By admin 0 comments Рецептура Количество Единицы измерения Песочный полуфабрикат (175 г) Изи Патакрут 150 г Яйцо куриное 30 г Маргарин 82% ... Подробнее
Кондитерское направление Торт «Шокобраун» 17.02.2021 By admin 0 comments Рецептура Количество Единицы измерения Шоколадно-ореховый брауни Теграл Мойст Шоколад Кейк 1000 г Масло растительное 400 г... Подробнее
Кондитерское направление Веррин «Малиновая панакота» 17.02.2021 By admin 0 comments Рецептура Количество Единицы измерения Малиновые слои Кьюзипак Шеф 180 г Молоко 70 г Желатин 12 г Классик Малина 2... Подробнее
Кондитерское направление Печенье «А-ля Баунти» 17.02.2021 By admin 0 comments Рецептура Количество Единицы измерения Выпечной полуфабрикат Теграл Мойст Ванилла Кейк 500 г Яйцо 200 г Масло раститель... Подробнее
Кондитерское направление Тарт «Йогуртовый десерт» 17.02.2021 By admin 0 comments Рецептура Количество Единицы измерения Песочный полуфабрикат Изи Патакрут 250 г Мука пшеничная в/с 250 г Маргарин 130 ... Подробнее
Кондитерское направление Тарт гастронамический «Вива» с ветчиной 17.02.2021 By admin 0 comments Рецептура Количество Единицы измерения Несладкий песочный полуфабрикат Изи Вивакейк 20 г Маргарин 150 г Мука пшеничная ... Подробнее
Кондитерское направление, Хлебопекарное направление Пончики «Оригинальные» 17.02.2021 By admin 0 comments Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная, в/с 100,0 кг Изи Берлинер 10% 10,0 кг Дрожжи прессованные 6,0 кг ... Подробнее