Elite Trade

Шоколадная тарталетка с вишнёво-шоколадной начинкой

Рецептура

Количество Единицы измерения
Песочное тесто для тарталетки (150 г)
Изи Патакрут 250 г
Какао-Порошок Белколад 50 г
Мука пшеничная в/с 200 г
Яйцо куриное 95 г
Маргарин молочный 82% 130 г
Вишнёвая начинка
Топфил Вишна 80% 250 г
Амаретто 10 г
Шоколадный крем
Карат Каверлюкс Дарк 190 г
Пассионата 125 г
Палома Баваруа 50 г
Молоко 125 г
Яичные желтки 50 г
Карамелизованные орехи
Миндаль 250 г
Сахар-песок 130 г
Вода 150 г
Масло сливочное 10 г

Технологический процесс

Шаг за шагом

Приготовление теста

Смешать все компоненты миксером на средней скорости до однородной массы. Убрать в холодильник для охлаждения. Заполняем необходимую форму и выпекаем. Для приготовления декора, охлаждённое песочное тесто раскатываем в пласт и вырубаем декор необходимой формы и размера.

Приготовление начинки

Начинку Топфил Вишня 80% довести погружным блендером до однородной консистенции и,добавив Амаретто, снова перемешать.

Приготовление шоколадного крема

Нагреть Пассионату с молоком, добавить яичные желтки и при перемешивании довести до 85°С. Далее добавить Палома Баваруа нейтральный и Карат Каверлюкс Дарк. Перемешать погружным блендером до однородной консистенции.

Приготовление орехов

Нагреть сахар и воду до 118°С. Добавить орехи и перемешать до образования карамельной оболочки на орехе. В конце добавить масло.

Сборка изделия

В предварительно выпеченные тарталетки вносится вишнёвая начинка. Затем вносим шоколадный крем. На застывший крем кладём декор в виде диска из глазури Карат Каверлюкс Милк, карамелизованные орехи и сверху декор из песочного теста.

О рецептуре

Уровень сложности:
1
1
1

Назначение

  • Пасха
  • День Матери
  • Сезонный ассортимент (зима)
  • Сезонный ассортимент (весна)
  • Сезонный ассортимент (лето)
  • Сезонный ассортимент (осень)

6 thoughts

  1. https://www.rotao.gr/?s=https%3A%2F%2Fromantik69.co.il%2F&member%5Bsite%5D=https%3A%2F%2Fromantik69.co.il%2F&member%5Bsignature%5D=%3Cp%3E+The+Independent+Escort+in+South+Ex+is+known+to+be+out+and+out+nice.+Power+was+supplied+by+a+bored+out+DB+601+called+the+DB+605+and+this+engine%2C++%3Ca+href%3D%22https://romantik69.co.il/%22+rel%3D%22dofollow%22%3E%D7%A0%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%95%D7%99%3C/a%3E+which+had+some+early+reliability+issues%2C+was+rated+at+1%2C475+hp+at+takeoff.+By+the+early+part+of+1941%2C+German+squadrons+had+been+receiving+the+Bf+109F%2C++%3Ca+href%3D%22https://romantik69.co.il/%22+rel%3D%22dofollow%22%3E%D7%A0%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%95%D7%99%3C/a%3E+powered+by+the+up+rated+DB+601N%2C+which+included+a+power+increase+system+for+temporary+emergency+use.+This+engine+was+nominally+rated+for+1%2C200+hp.+The+Bf+109+was+mainly+the+smallest+airframe+that+Willy+Messerschmitt+could+devise+hooked+up+to+probably+the+most+powerful+engine+accessible.%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+The+final+Messerschmitt+manufacturing+variant+was+the+%22K%2C%22+deliveries+of+which+started+in+September+of+1944.+The+%22K%22+was+powered+by+an+1%2C800+hp+DB+605D+engine+(2000+hp+with+methanol-water+injection)+that+gave+it+a+top+velocity+of+452+m.p.h.+Speed+was+now+as+much+as+358+m.p.h.+I+immediately+marked+the+location+as+a+Speed+Trap+but+decided+to+grasp+out+in+the+area.+Join+the+hundreds+of+thousands+of+drivers+already+out+on+the+road%2C+sharing+picture+enforcement+areas%2C+police+spotted+areas%2C+routinely+reported+radar/laser+detection+zones%2C+and+extra%21%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+They+have+been+the+standout+air+superiority+fighters+of+the+early+years+of+the+battle+in+Europe+and+the+main+members+of+the+cast+that+fought+the+most+well-known+air+battle+of+all+of+them%2C+the+Battle+of+Britain+(to+not+slight+the+Hawker+Hurricane%2C+designed+by+Sidney+Camm%2C++%3Ca+href%3D%22https://romantik69.co.il/%22+rel%3D%22dofollow%22%3E%D7%A0%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%95%D7%99%3C/a%3E+which+actually+out+numbered+the+Spitfire+on+the+British+facet+of+the+well-known+battle+and+scored+more+victories+over+German+airplanes.%3C/p%3E+%3Cp%3E+Bader+flew+with+two+synthetic+limbs+and+he+scored+9+of+his+20+kills+from+a+Spitfire+cockpit%2C+the+balance+in+Hurricanes.%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+The+Spitfire+was+a+low+drag+design+that+could+be+progressively+improved+to+keep+tempo+with+international+developments.+The+primary+production+model+of+the+Spitfire+was+the+Mk.+This+was+new+expertise+at+the+moment+and+many+manufacturing+issues+needed+to+be+solved%2C+which+resulted+in+appreciable+delays+earlier+than+the+brand+new+fighter+started+reaching+RAF+squadrons.+Modern-day+airships+or+blimps+at+the+moment+are+designed+with+precision+and+accuracy+with+the+most+effective+expertise+of+handling+them.%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+Notable+among+these+were+its+cramped+cockpit%2C+restricted+rearward+visibility+and+narrow+monitor+undercariage+that+made+ground+handling+difficult.+The+British+Mosquito+was+built+in+numbers+and+had+a+big+influence+on+the+battle%2C+but+was+most+famous+as+a+ground+assault+and+reconnaissance+aircraft%2C++%3Ca+href%3D%22https://romantik69.co.il/%22+rel%3D%22dofollow%22%3E%D7%A0%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%95%D7%99%3C/a%3E+reasonably+than+as+an+air+superiority+fighter;+ditto+the+Typhoon.+Not+solely+an+air+superiority+fighter%2C+the+Gustav+additionally+performed+ground+attack%2C+bomber+destroyer+and+picture+recon+missions.%3C/p%3E+%3Cp%3E+The+%22K%22+was+to+outlive+the+Luftwaffe%2C+serving+within+the+Spanish+Air+Force+into+the+1960%27s+(by+which+time+it+had+been+re-geared+up+with+Rolls+Royce+engines%21).%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E%3Cp%3E%26nbsp;%3C/p%3E+The+fighter+missions+are+primarily+fighter+escort+and+fleet+air+defense;+whereas+the+assault+missions+are+pressure+projection%2C+interdiction%2C+and++%3Ca+href%3D%22https://romantik69.co.il/%22+rel%3D%22dofollow%22%3E%D7%A0%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%95%D7%99%3C/a%3E+shut+and+deep+air+help.+All+F/A-18s+can+be+configured+quickly+to+perform+both+fighter+or+assault+roles+or+both%2C+by+means+of+chosen+use+of+exterior++%3Ca+href%3D%22https://romantik69.co.il/%22+rel%3D%22dofollow%22%3E%D7%A0%D7%A2%D7%A8%D7%95%D7%AA+%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%95%D7%99%3C/a%3E+tools+to+accomplish+specific+missions.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.