Смесь для приготовления богатых семенами оригинальных хлебобулочных изделий.
Эта смесь – хлебопекарный микс с ржаной мукой и солодом в составе для производства изделий с высоким содержанием семян подсолнечника, льна, соевой крупки и отрубей.
- Готовая к использованию хлебопекарная смесь
- Стабильное качество готовых изделий
- Множество готовых рецептур
- Подходит для любых производственных линий
Преимущества для клиента
- Хлеб, выпеченный со смесью «Пуравита Актив», богат углеводами, аминокислотами, клетчаткой, витаминами и микроэлементами
- Смесь «Пуравита Актив» удобна в использовании, подходит для высокомеханизированных линий
- Возможно, но не обязательно , замачивание смеси на 1 час, что увеличит ощущение свежести хлеба на протяжении всего срока годности
Преимущества для потребителя
- Хлеб богат углеводами, аминокислотами, клетчаткой, витаминами и микроэлементами за счет большого количества разных видов натурального сырья
- Изделия имеют солодовый аромат и обладает легким сладковатым послевкусием семени подсолнечника
Дозировка 30-100%
