Elite Trade

Написать нам

Ферменты

  • Elite Trade
  • Товары
  • Хлебопекарное направление
  • Ферменты
  • Концентрированная грибная альфа-амилаза, мешок 20кг

    • Концентрированная грибная альфа-амилаза, мешок 20кг

    Категории ,

    Концентрированная грибная альфа-амилаза для регулирования процесса газообразования и интенсификации брожения.

    Подробнее

    Сапоре Медея
    ,
    Сапоре Медея
    Открыть
    Подкислитель ржаной
    ,
    Подкислитель ржаной
    Упаковка

    Срок годности

    Открыть
    Сапоре Отелло
    ,
    Сапоре Отелло
    Упаковка

    Срок годности

    Открыть

    Рецептура

    Классические круассаны
    Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная вс 85 кг Изи Круассан 15 кг Дрожжи прессованные...
    Читать далее
    Пончики «Оригинальные»
    Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная, в/с 100,0 кг Изи Берлинер 10% 10,0 кг Дрожжи...
    Читать далее
    Сдоба «Домашняя»
    Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная в/с 100 кг Изи Сдоба 10 кг Дрожжи прессованные...
    Читать далее
    ХБИ «Тост овсяный»
    Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная в/с; 1 с 70 кг Таленто Овсяный 30 кг...
    Читать далее
    Посмотреть все аналогичные рецептуры