Elite Trade

Конфета «Молочный Улун»

Рецептура

Количество Единицы измерения
Белколад белый Бланш Селексьон 400 г
Ганаш «чайный»
Зеленый чай «Молочный Улун» 15 г
Вода 130 г
Белколад темный Нуар Селексьон 150 г
Белколад молочный Лэ Селексьон 200 г
Сливки 35% 160 г
Глюкоза 30 г
Сорбитол 24 г
Масло сливочное 50 г

Технологический процесс

Шаг за шагом

Приготовление корпуса

Если необходимо, на корпус сначала нанести рисунок какао – маслом с жирорастворимым красителем, дать застыть. Белый шоколад темперировать (рабочая температура 27 ̊), залить корпуса и дать застыть при комнатной температуре (23- 25).

Приготовление ганаша

Зеленый чай с водой довести до кипения, Дать настояться 10 минут. Сливки довести до кипения с заваренным чаем, вылить через мелкое сито на шоколад с сорбитолом и глюкозой, аккуратно перемешать лопаткой, добавить кусочки размягченного сливочного масла, дать ему подтаять и аккуратно перемешать.

Сборка изделия

В застывший шоколадный корпус отсадить ганаш, охлажденный до 30 градусов, оставляя 2 мм до края. Дать немного застыть в холодильнике. Темперированным шоколадом залить дно, дать застыть при комнатной температуре. После вылежки в холодильнике ( 3-6 часов), готовые конфеты выбить из форм.

О рецептуре

Уровень сложности:
1
1

Назначение

  • Хэллоуин
  • День Святого Валентина
  • День Матери
  • Рождество
  • Сезонный ассортимент (зима)
  • Сезонный ассортимент (весна)
  • Сезонный ассортимент (лето)
  • Сезонный ассортимент (осень)

182 thoughts

  1. קמגרה תשדרג לכם את חיי המין ותאפשר לכם הנאה מרבית מהאקט. לטבע פלז’ר שלל פתרונות טבעיים נוספים שישדרגו לכם את חדר המיטות. קמגרה תשדרג לכם את חיי המין ותאפשר לכם הנאה מרבית מהאקט. לטבע פלז’ר שלל פתרונות טבעיים נוספים שישדרגו לכם את חדר המיטות. נערות ליווי לביתך

  2. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://it-module.com.ua/club/user/95/blog/1358/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  3. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://nikolaevka-school.ru/teachers/socnet/user/6879/blog/5953/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  4. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://www.ronktd.ru/forum/forum7/topic684/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  5. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://www.ronktd.ru/forum/forum7/topic684/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  6. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://boryslav.do.am/forum/15-8868-1

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  7. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://dnepr.actieforum.com/t1065-topic

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  8. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://allesasia.com/people/user/327/blog/1629/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  9. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://revera-penza.ru/forum/forum4/topic8051/messages/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  10. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://test.bxweb.ru/club/user/2339/blog/1349/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  11. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://finizum.ru/blogs/edurus/gotovye-domashnie-zadaniya-po-matematike-moro-dlya-4-klassa.php

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  12. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://www.myai.ru/club/user/1775/blog/5905/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  13. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://kestos.tmweb.ru/club/user/1775/blog/5905/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  14. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://lastdemo.primepix.ru/club/user/4587/blog/2023/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  15. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://bus.gov.ru/forum/posts/list/61994.page

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  16. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://kvartal8b.getbb.ru/viewtopic.php?f=19&t=7183

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  17. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://kotelva.forum2x2.com/t2165-topic

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  18. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://vterrano.ru/vb/blog.php?b=1231

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  19. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://форум.эдельвейс-комфорт.рф/viewtopic.php?f=30&t=5203

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  20. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://forum.procapitalist.ru/showthread.php?t=16406

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  21. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://www.automania.by/forum/index.php?showtopic=12730

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  22. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://chrstms.ru/club/user/4957/blog/5677/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  23. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://nordgoldjobs.com/forum/forum1/topic6561/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  24. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://ideal-optica.ru/club/user/1773/blog/625/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  25. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://sibmama.nnov.org/dnevnik-sibmama2/gotovye_domaschnie_zadaniya_po_matematike_moro_dlya_4_klassa.html

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  26. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://copp28.ru/club/user/2974/blog/1170/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  27. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://sushiday.ru/communication/forum/forum3/8569-gotovye-domashnie-zadaniya-po-matematike-moro-dlya-4-klassa

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  28. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://torgi-demo1.gosuslugi.ru/forum/user/profile/826494.page

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  29. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://www.colors.life/post/1618796/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  30. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://artem-energo.ru/forums.php?m=posts&q=5127

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  31. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://www.pan-at.com/phpbb/thread.php?threadid=36344

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  32. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://forum.rost-okna.ru/okna-plastikovye/gotovye-domashnie-zadanija-po-matematike-moro-dlja-4-klassa/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  33. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://sdm-servis.ru/component/fireboard/?func=view&id=53307&catid=3

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  34. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://nsportal.ru/blog/shkola/obshcheshkolnaya-tematika/all/2022/01/18/gotovye-domashnie-zadaniya-po-matematike-moro

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  35. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://www.tpm.mdk.ksue.edu.ua/index.php?option=com_myblog&show=4-.html&Itemid=36

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  36. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://aldeboro.ru/company/personal/user/301/blog/1508/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  37. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://www.zooclub.com.ua/2675?t:9869

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  38. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://3drus.ru/forum/topic_16212

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  39. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://www.jfresh.org/blogs/blog/23406.html

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  40. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://heating-shop.ru/club/user/4091/blog/6643/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  41. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    https://soblazn-opt.com/people/user/63/blog/1475/

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  42. Новая статья на сайте! Готовые домашние задания по математике Моро для 4 класса

    http://csp37.ru/forum/?PAGE_NAME=read&FID=2&TID=1037&TITLE_SEO=1037-gotovye-domashnie-zadaniya-po-matematike-moro-dlya-4-klassa

    Ответы на такие вопросы, как Что представляет собой решебник и для чего он нужен, Что содержится в сборнике и как его использовать, Где найти бесплатные ГДЗ

  43. Новая статья на сайте! Почему сейчас актуальны ГДЗ

    http://it-module.com.ua/club/user/95/blog/1360/

    Ответы на такие вопросы, как причины востребованности ГДЗ у школьнов сегодня и как пользоваться пособием ГДЗ

  44. Новая статья на сайте! Почему сейчас актуальны ГДЗ

    https://bus.gov.ru/forum/posts/list/61997.page

    Ответы на такие вопросы, как причины востребованности ГДЗ у школьнов сегодня и как пользоваться пособием ГДЗ

  45. Новая статья на сайте! Почему сейчас актуальны ГДЗ

    https://kotelva.forum2x2.com/t2167-topic

    Ответы на такие вопросы, как причины востребованности ГДЗ у школьнов сегодня и как пользоваться пособием ГДЗ

  46. Новая статья на сайте! Почему сейчас актуальны ГДЗ

    http://vterrano.ru/vb/blog.php?b=1232

    Ответы на такие вопросы, как причины востребованности ГДЗ у школьнов сегодня и как пользоваться пособием ГДЗ

  47. Предлагаю посмотреть увлекательный блог про фабрикация

    http://it-module.com.ua/club/user/95/blog/

    Предложены красткие версии и полные версии интересных статей для образовательную тематику

  48. Предлагаю посмотреть увлекательный блог про образование

    http://finizum.ru/blogs/edurus/

    Предложены красткие версии и полные версии интересных статей для образовательную тематику

  49. Предлагаю посмотреть увлекательный блог про созидание

    http://www.myai.ru/club/user/1775/blog/

    Предложены красткие версии и полные версии интересных статей для образовательную тематику

  50. Предлагаю посмотреть интересный блог про формирование

    https://www.colors.life/profile/480577/

    Предложены красткие версии и полные версии интересных статей на образовательную тематику

  51. Предлагаю посмотреть жгучий блог про формирование

    https://nsportal.ru/blog/1147970

    Предложены красткие версии и полные версии интересных статей для образовательную тематику

  52. Use artificial intelligence to cut turnaround time, extend your budget, and create more high-quality content that Google and readers will love. How It Works? WordAi is extremely fast and intuitive. Just enter your content, click rewrite, and in a matter of seconds, WordAi will rewrite an entire piece of content for you. WordAi comes up with different ways to express the same ideas by rewriting every sentence from scratch. This not only removes duplicate content, it also makes the rewritten content read completely naturally. Scale Your Business Make your entire content production process 10x more efficient. Use AI to create more high-quality, unique content that impresses clients and engages readers, all without having to put in more hours Register here and get a bonus.

  53. I have read a few just right stuff here. Definitely value bookmarking for revisiting. I wonder how so much effort you set to create this kind of wonderful informative web site.

  54. My spouse and I stumbled over here coming from a different web address and thought I may as well check things out. I like what I see so i am just following you. Look forward to exploring your web page yet again.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.