Рецептура
| Количество | Единицы измерения | |
|---|---|---|
| Пуравита Фитнес | 100 | кг |
| Дрожжи | 3 | кг |
| Вода | 84 | кг |
Технологический процесс
шаг за шагом
| Время замеса, мин |
20 на 1-ой скорости; |
|---|---|
| Температура теста, ºС |
24-26 |
| Время брожения, мин |
5-20 |
| Масса тестовой заготовки, кг |
0,4 |
| Формовка |
Придать необходимую форму |
| Время расстойки, мин |
45 – 60 |
| Параметры расстойки |
t 35-36°С ; W 75-80% |
| Время выпечки, мин |
35-40 |
| Параметры выпечки |
t 200-180°С с пароувлажнением |
О рецептуре
Уровень сложности:
1
Назначение
- Чистая этикетка
- Без глютена
- С высоким содержанием клетчатки
- Сезонный ассортимент (лето)
- Сезонный ассортимент (осень)
- Сезонный ассортимент (зима)
- Сезонный ассортимент (весна)
buy generic lyrica buy lyrica 150mg sale buy pregabalin 75mg online cheap
buy tizanidine 2mg for sale cialis 10mg sale cialis in usa
lipitor 20mg brand pregabalin without prescription lyrica cheap
buy clarinex without prescription buy mesalamine 800mg pill buy asacol without prescription
irbesartan pill buy irbesartan sale famotidine 40mg for sale
buy tacrolimus 5mg generic requip 1mg drug buy tricor
buy gloperba online clopidogrel 150mg pills clopidogrel 150mg canada
oral ramipril buspar cheap order carvedilol online
buy oxybutynin sale fosamax 35mg canada cheap nitrofurantoin 100 mg
order ibuprofen 600mg sale purchase paxil without prescription calcitriol over the counter
oral zyban toradol 10mg tablet order viagra 150mg generic
methotrexate 5mg drug methotrexate 10mg cost purchase cozaar generic