Шоколадная начинка, с содержанием натурального бельгийского шоколада Белколад не менее 41 % для конфет, покрытия различных кондитерских и хлебобулочных изделий, прекрасно подходит для прослойки и наполнения кондитерских изделий, для приготовления муссов и десертов
- содержит натуральный бельгийский шоколад
- подходит для широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий
Преимущества для клиента
- Не требует холодильного хранения
- Имеет длительный срок хранения
- Консистенция начинки подходит для ручного применения и механического дозирования
- Ганаш можно смешивать с кремами растительно-жировыми компании Пуратос (Шантипак, Виппак, Сноупак, Пассионата)
Преимущества для потребителя
- Содержит в составе 41 % натурального бельгийского шоколада, обладает богатым, насыщенным вкусом шоколада
- Имеет длительный срок хранения