Сахарная паста для лепки – кондитерская паста, предназначенная для покрытия и декорирования самых разнообразных кондитерских изделий. С ее помощью можно моделировать композиции из цветочных украшений, изготавливать съедобные фигурки или другие элементы декора для тортов или пирожных.
Рецептура

Торт «Венгерский Айстерхази»
Рецептура Количество Единицы измерения Белково-миндальный полуфабрикат Белок 184 г Сахар 184 г Теграл Альмандо 184...

Морковный маффин
Рецептура Количество Единицы измерения Выпечной полуфабрикат Изи Маффин 70 г Мука пшеничная, в/с 220 г...

Торт «Касис»
Рецептура Количество Единицы измерения Выпечной бисквитный п/ф Изи Вивакейк 250 г Масло растительное 425 г...

Торт «Москва»
Рецептура Количество Единицы измерения Белково-миндальный полуфабрикат Белок 185 г Сахар 185 г Теграл Альмандо 185...