Термостабильная начинка с содержанием фруктового пюре, предназначена для использования в качестве начинки в изделиях из дрожжевого, слоеного и песочного теста
Ассортимент:
- черемуха,
- абрикос,
- малина,
- вишня,
- чернослив,
- манго,
- груша.
- Стабильность к выпечке и замораживанию
- Исключение миграции влаги в тесто при выпечке
- Начинка содержит в составе натуральное фруктовое пюре и обладает ярко выраженным вкусом и ароматом фруктов/ягод
- Подходит для автоматизированных линий
Преимущества для клиента
- Стабильность к выпечке и замораживанию
- Исключение миграции влаги в тесто при выпечке
- Удобство в использовании и постоянное качество
- Подходит для автоматизированных линий
Преимущества для потребителя
- Начинка содержит в составе натуральное фруктовое пюре и обладает ярко выраженным вкусом и ароматом фруктов/ягод
- Сохраняет свои свойства (вкус, консистенцию) в готовом продукте в течение всего срока хранения
