Готовая термостабильная начинка для изделий с продленным сроком реализации
Ассортимент:
- вареная сгущенка,
- фисташка.
- Кремообразная начинка стабильна к выпечке и замораживанию
- Подходит для автоматизированных линий
- Начинка предназначена для изделий с длительным сроком реализации (до 6 месяцев)
- Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, это гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях
- Сохраняет свои свойства (вкус, консистенцию) в готовом продукте в течение всего времени его хранения
Преимущества для клиента
- Всегда стабильное качество
- Начинка стабильна к выпечке и замораживанию
- Подходит для автоматизированных линий
- Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке, что гарантирует отсутствие «закала» в готовых изделиях
Преимущества для потребителя
- Длительный срок хранения
- Обладает нежной текстурой
Подробнее
| Упаковка | |
|---|---|
| Срок годности |
