Технологическое вспомогательное средство для продления свежести мучных кондитерских изделий
- Mодульный улучшитель для продления свежести и мягкости мучных кондитерских изделий; улучшает влажность и упругость мучных кондитерских изделий
- Не требует вынесения на этикетку готового продукта
- Отлично подходит для бисквитов, пряников, мучных кондитерских изделий с низким содержанием жира (до 10%)
- Дозировка 1% к массе теста
Преимущества для клиента
- Не требует вынесения на этикетку готового продукта
- Отлично подходит для бисквитов, пряников, мучных кондитерских изделий с низким содержанием жира
Преимущества для клиента
- Свежие и мягкие изделия на протяжении всего срока годности!
