Улучшитель для массовых сортов хлеба из пшеничной муки
- Премиальное качество готовых изделий
- Толерантность тестовых заготовок
- Формоустойчивость
Преимущества для клиента
- Область применения – индустриальные производства
- Обеспечивает стабильное качество готовой продукции (объем, свежесть)
- Корректирует качество муки, в том числе связанные с сезонными колебаниями
Преимущества для потребителя
- Отличные готовые изделия с хорошим объемом и ощущением свежести
Дозировка 0,15-0,3%