Рецептура
Десерт «Перуанский Закат»
Рецептура Количество Единицы измерения Маленькие профитроли Теграл Клара Супер 250 г Вода 50°С 400 г...
Тарт «Яблочно-пралиновая карамель»
Рецептура Количество Единицы измерения Заварной полуфабрикат Теграл Клара Супер 1000 г Вода 1000 г Молоко...
Конфета «Крустилан»
Рецептура Количество Единицы измерения Белколад Ориджин Венесуэлла 43 400 г Желе из облепихи Пюре из...
Снек «Миндаль-Лайм»
Рецептура Количество Единицы измерения Брауни полуфабрикат Белколад темный Нуар Селексьон 250 г Масло сливочное 250...