Глазурь для придания глянца хлебобулочным и кондитерским изделиям
- Готовый к использованию продукт
- Не содержит молочный белок и Е-ингредиенты
- Обеспечивает эффективное потребление благодаря идеальной вязкости
- Возможно разведение водой (до 30 %)
- Заменяет смазку яйцом (помогает избегать бактериологических рисков)
Преимущества для клиента
- Наносится кистью или спрей-машиной на тестовые заготовки перед выпечкой
- Заменяет смазку яйцом (помогает избегать бактериологических рисков)
- Улучшает внешний вид изделия
- Гарантирует блеск и гладкую поверхность
- Не прилипает к упаковке
Преимущества для потребителя
- Подходит для вегетерианских продуктов и продуктов во время поста