Крем растительно-жировой предназначен для наполнения и украшения кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со сливочно-ванильным вкусом и ароматом
- При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза и сохраняют свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет, взбитый крем устойчив к замораживанию, не растрескиваются на готовом изделии, сочетаются со стабилизаторами
Преимущества для клиента
- Белоснежный цвет крема со сливочно-ванильным вкусом и ароматом, устойчивая однородная структура крема, взбитый крем устойчив к замораживанию, не растрескиваются на готовом изделии, сочетается со стабилизаторами
Преимущества для потребителя
- Белоснежный цвет крема со сливочно-ванильным вкусом и ароматом, устойчивая однородная структура крема, не растрескиваются на готовом изделии
Подробнее
| Срок годности |
|---|
