Elite Trade

Написать нам

Ферменты

  • Elite Trade
  • Товары
  • Хлебопекарное направление
  • Ферменты
  • Грибная амилаза с дополнительной грибной ксиланазой для объема и мягкой структуры мякиша, мешок 25кг

    • Грибная амилаза с дополнительной грибной ксиланазой для объема и мягкой структуры мякиша, мешок 25кг

    Категории ,

    Грибная амилаза с дополнительной грибной ксиланазой для превосходного объема выпечки и экстроординарной мягкой структуры мякиша.

    Подробнее

    Сапоре Медея
    ,
    Сапоре Медея
    Открыть
    Сапоре Фиделио
    ,
    Сапоре Фиделио
    Упаковка

    Срок годности

    Открыть
    Пророщенные ферментированные зерна ржи в сиропе
    ,
    Пророщенные ферментированные зерна ржи в сиропе
    Упаковка

    Срок годности

    Открыть

    Рецептура

    Лепешка турецкая пшеничная
    Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная в/с 100 кг Софтгрейн пророщенное зерно CL 30 кг...
    Читать далее
    ХБИ «Бриошь Премиум»
    Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная, в/с 80,0 кг Изи Премиум Софт 20,0 кг Дрожжи...
    Читать далее
    Штрудель с яблочной начинкой
    Рецептура Количество Единицы измерения Тесто Мука пшеничная в/с 100 кг Дрожжи прессованные 6 кг Сахар-песок...
    Читать далее
    Снек «Фламандский»
    Рецептура Мука пшеничная в/с 65 кг Мука ржаная обдирная 35 кг Софтгрейн пророщенная пшеница 100...
    Читать далее
    Посмотреть все аналогичные рецептуры