Мягкое печенье «Мятное» длительного хранения на «Марафон»
Оригинальное сдобное печенье длительного срока хранения. Готовое изделие обладает мягкой структурой и освежающим мятным вкусом.
Posts by admin
Печенье в американском стиле с какао на «Атланта» и воздушной начинкой на «Альбуквик» / «Альтер Микс»
Оригинальное изделие, сочетающее 2 структуры: сдобного печенья в американском стиле и начинки из воздушного безе с тянущейся структурой. Рецептура создана для для отсадочных машин экструзионного типа («Rheon», «Anko» и т.п).
Печенье «Double soft» в шоколадной глазури с банановой начинкой на «Альбуквик» / «Альтер Микс» и «Софтбейк»
Новое комбинированное печенье, представляющее себе сэндвич с половинками, обладающих разными структурами: воздушной тянущейся; нежной бисквитной, прослоенных банановой начинкой.
Нежное сливочное рассыпчатое печенье на «Хельда»
Оригинальное сливочное печенье с нежной структурой, «тающей» во рту.
Печенье-сэндвич «Воздушное» с шоколадной глазурью на «Альбуквик» /«Альтер Микс»
Легкое оригинальное печенье-сэндвич с воздушной тянущейся структурой и прослойкой из шоколадной глазури.
Печенье «Воздушное» на «Альбуквик» /«Альтер Микс»
Легкое оригинальное печенье с воздушной тянущейся структурой. Может использоваться в качестве полуфабриката для тортов или пирожных.
Воздушное печенье «Кокосовые сердца» на «Альбуквик»/ «Альтер Микс»
Легкое оригинальное печенье с кокосовым вкусом, объединяющее в себе свойства изделий из муки и белка.
Пышное сдобное печенье со вкусом творога на «ЙогоКинг»
Оригинальное пышное сдобное печенье с влажной тянущейся внутренней структурой, крупной пористостью и вкусом творога.
Пышное сдобное печенье со вкусом мягкой карамели на «ТоффиКинг»
Оригинальное сдобное пышное печенье с влажной тянущейся внутренней структурой, крупной пористостью и вкусом мягкой карамели тоффи.
Пышное сдобное печенье со вкусом лимона на «ЛемонКинг»
Оригинальное пышное сдобное печенье с влажной тянущейся внутренней структурой, крупной пористостью и лимонным вкусом.
