Elite Trade

Полигель

Эмульгированный гель для производства бисквитов, рулетов и кексов

Эмульгированный гель для производства бисквитов, рулетов и кексов

  • Позволяет оптимизировать процесс приготовления теста
  • Обеспечивает равномерное распределение масла при замесе
  • Увеличивает объем изделий
  • Продлевает свежесть готовых изделий на протяжении срока годности

Преимущества для клиента
  • Позволяет оптимизировать процесс приготовления теста
  • Обеспечивает равномерное распределение масла при замесе
  • Увеличивает объем изделий
  • Продлевает свежесть готовых изделий на протяжении срока годности
  • Применяется на производственных линиях непрерывного процесса
Преимущества для потребителя
  • Нежный бисквит с воздушной структурой

Подробнее

Упаковка

Срок годности