Elite Trade

Veron AMYLOFRESH, мешок 20кг

Экономная амилаза для улучшения свежести хлебобулочных изделий (например, хлеб, пончики, булочки), улучшая мягкость мякиша и создавая “свежеиспеченный” вкус. Фермент продемонстрировал хорошую производительность в сладкой выпечке, например:пончики, кексы, бисквитные пирожные и круассаныи др.

Подробнее