Лаконичное изделие на основе оригинального бисквита, сочетающего в себе структуру воздушного бисквита и функциональность масляного, позволяющую удерживать на поверхности, а также внутри тестовой заготовки начинки и декоры: конфитюры, жировые начинки, заварные кремы, замороженные ягоды и т.д.
Выпеченный полуфабрикат имеет приятный вкус домашней выпечки и прекрасно гармонирует с широким спектром гастрономических начинок. Тесто разработано специально для загрузки промышленных линий формования («Rondo», «Fritsch», «Canol»).
Выпеченный полуфабрикат имеет рассыпчатую структуру и обладает вкусом «домашней выпечки». Тесто специально разработано для загрузки промышленных линий формования («Rondo», «Fritsch», «Canol»).
Готовое изделие обладает характеристиками нежного рассыпчатого песочного теста с приятным творожным вкусом. Тесто специально разработано для загрузки промышленных линий формования («Rondo», «Fritsch», «Canol»).
Готовый полуфабрикат обладает нежной, рассыпчатой структурой, приятным цветом поверхности ржаного изделия и имеет оригинальный вкус. Тесто специально разработано для загрузки промышленных линий формования («Rondo», «Fritsch», «Canol»)
Готовое изделие обладает оригинальной структурой, сочетающей в себе свойства песочного теста и дрожжевого теста. Полуфабрикат разработан для загрузки промышленных линий формования («Rondo», «Fritsch», «Canol»).
Готовый корж раскатывается до 1,5 – 3 мм и обладает традиционными характеристиками песочного теста. Тесто специально разработано для загрузки промышленных линий формования («Rondo», «Fritsch», «Canol») С последующей формовкой под сложные металлические формы с бортами для классических пирогов типа КИШ-ЛОРЕН и ПАЙ.
Готовое изделие обладает традиционными характеристиками песочного теста. Тесто специально разработано для загрузки промышленных линий формования («Rondo», «Fritsch», «Canol»).
Оригинальное сдобное изделие, выпеченное в форме для тостового хлеба. Обладает волокнистой внутренней структурой с продолговатыми порами, вкусом домашней итальянской сдобы, а также длительной свежестью и мягкостью.
Изделие обладает нежным мякишем. Прослоено сливочным кремом с корицей и покрыто оригинальной сметанной помадкой.
No account yet?
Create an Account
