Пирожное «Крем-боул» в бисквитной чашечке на основе «Ред Барон» с крем-суфле «Персик» на основе «Чемпион»

Оригинальное изделие в виде бисквитной чашечки с вишневым вкусом и легким персиковым кремом суфлеподобной структуры.

Подробнее

Пирожное «Буше» на «Нимио»

Выпеченный полуфабрикат обладает классическими признаками полуфабрикат для пирожного «Буше»: округлой формой, нежной мелкопористой воздушной структурой, которая прекрасно пропитывается сахарным сиропом (до 20% сахарного сиропа к массе выпеченного полуфабриката).

Подробнее