Палома Бланка

Смесь для приготовления нежного белкового крема, воздушного безе и вкуснейшего птичьего молока

• Готовый крем имеет превосходный вкус и белоснежный цвет, нежную и пластичную структуру, превосходно держит форму
• Ускоряет и упрощает технологический процесс

Преимущества для клиента

• Готовый крем имеет превосходный вкус и белоснежный цвет, нежную и пластичную структуру, превосходно держит форму, ускоряет и упрощает технологический процесс
• Смесь позволяет приготовить вкуснейшие меренги, воздушное безе и легкий нежный десерт «Птичье молоко»

Преимущества для потребителя

• Самая модная тенденция- легкие десерты. Суфле, бизе, птичье молоко — то, чем так любит баловать себя самая прекрасная половина человечества!