Изи Сдоба

Хлебопекарная смесь для производства сдобных изделий с сокращенным содержанием жира и яйца

• Готовая к использованию хлебопекарная смесь
• Стабильное качество готовых изделий
• Подходит для любых производственных линий
• Множество готовых рецептур

Преимущества для клиента

• Улучшает и стабилизирует качество изделий
• Продлевает ощущение свежести, сохраняя мягкость изделия на протяжении всего срока годности
• Простота в использовании (уменьшается количество ингредиентов в рецептуре)
• Освобождает изделия от «трансгенных» жиров
• Снижает калорийность изделий на 10-15% в зависимости от рецептуры
• Ликвидирует проблемы со свежими яичными продуктами и улучшает микробиологическую безопасность

Преимущества для потребителя

• Вкусная сдоба с пониженным содержанием жира
• Долго сохраняет свежесть

Дозировка — 10%