Кондитерское направление

    Категории продукции

    Show column

    Палома Бланка

    ,
    Смесь для приготовления нежного белкового крема, воздушного безе и вкуснейшего птичьего молока

    Палочки из заварного теста «Чуррос» на смеси «Меджиклер»

    ,
    Готовый полуфабрикат имеет оригинальную структуру, сочетающую в себе свойства заварного теста и мягких вафель.

    Пассионата

    ,
    Крем на растительных маслах для наполнения или украшения кондитерских изделий

    Профитроли на «Меджиклер»

    ,
    Готовый полуфабрикат имеет ровную поверхность без подрывов, хорошую полость и нежный вкус.

    Профитроли на смеси «Меджиклер» с шоколадным «Кракелином» и шоколадно-ореховым кремом на основе «ШефДекор»

    ,
    Традиционное пирожное из заварного с хрустящей корочкой "Кракелина" с какао и оригинальной кремовой начинкой.

    Пурафикс

    ,
    Сухая смесь стабилизатор и загуститель для приготовления термостабильных начинок из ягод, фруктов, творога, также рекомендуется для приготовления гастрономических начинок из овощей или мяса

    Растительные сливки для взбивания крема «Шеф Дукат» 1801, 26%, 1л

    ,
    Упаковка: Tetra brik slim 1 л, 12 шт. в коробе Условия хранения: при t от +2 до +20°С Срок хранения в упаковке: 12 месяцев

    Сансет Глейз Нео

    ,
    Глазурь для придания глянца хлебобулочным и кондитерским изделиям

    Сахарная паста ковер вайт

    ,
    Сахарная паста ковер вайт Сахарная паста (полуфабрикат для кондитерских и хлебобулочных изделий для профессионального использования) — это мастика белого цвета,

    Сливки «Décor Up» (Декор Ап), 27%

    ,

    Крем на растительных маслах "Décor Up"

    Растительные сливки ТМ "Мастер Мартини" специально разработаны для применения в кулинарии и в кондитерской промышленности. Наряду со сладкими сливками существуют сливки без содержания сахара, которые широко применяются в кулинарии для приготовления как соленых, так и сладких блюд.

    Сливки «Master Gourmet Chef» (Мастер Гурме Шеф), 24%

    ,
     Сливки Master Gourmet Chef несладкие Крем на растительных маслах «Мастер Гурме Шеф» — универсальный полуфабрикат на основе растительных жиров. Отличается насыщенным

    Сливки «Master Gourmet Gold» (Мастер Гурме Голд), 34%

    Сливки "Мастер Гурме Голд" - сливки с содержанием растительных и животных жиров, жирностью 33,5%. Сливки "Мастер Мартини" специально разработаны для применения в кулинарно-кондитерской промышленности. Наряду со сладкими сливками существуют сливки без содержания сахара, которые широко применяются в кулинарии для приготовления как соленых, так и сладких блюд. Сливки с содержанием растительных и животных жиров "Мастер Гурме Голд" - это жидкие сливки с молочным вкусом. Жирность - 33,5%. В состав продукта входит смесь животных 4% молочных жиров и растительных 29%.

    Сливки «Литвиновские» ультрапастеризованные, питьевые, 1л

    ,
    Массовая доля жира: 33%. Объем: 1 л. Состав: сливки нормализованные.

    Сливки «Литвиновские» ультрапастеризованные, питьевые, 500 мл

    ,
    Массовая доля жира: 33%. Объем: 500 мл Состав: сливки нормализованные.

    Сливки “Чудское озеро” для взбивания 33%, 0,5 литра

    ,

    Сливки “Чудское озеро” для взбивания 33%, 0,5 литра

    УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ.   Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.

    Сливки “Чудское Озеро” для взбивания 33%, 1л.

    ,

    СЛИВКИ “ЧУДСКОЕ ОЗЕРО” ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ 33%, 1 ЛИТР

    УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.