Балтия Квасная

Балтия Квасная ВДР5

Пастообразная смесь  для приготовления ржано-пшеничных и ржаных заварных изделий с темным мякишем с насыщенным солодовым вкусом и ароматом

Пастообразная смесь  для приготовления ржано-пшеничных и ржаных заварных изделий с темным мякишем с насыщенным солодовым вкусом и ароматом

  • Продукт на основе концентрата квасного сусла, натурального сушеного винограда и закваски, придает хлебу плотный мякиш медно-коричневого цвета, с медовыми нотами
  • Дает возможность получить широкий ассортимент ржаных и ржано-пшеничных хлебов
  • Сохраняет ощущение свежести в готовом изделии на протяжении всего срока годности
  • Сохранение высочайшего качества изделия, при ускоренном способе получения заварного хлеба (уже содержит натуральную закваску и заваренную муку)

Дозировка 10-60%