Elite Trade

Написать нам

Ферменты

  • Elite Trade
  • Товары
  • Хлебопекарное направление
  • Ферменты
  • Концентрированная бактериальная альфа-амилаза, мешок 25кг

    • Концентрированная бактериальная альфа-амилаза, мешок 25кг

    Категории ,

    Концентрированная бактериальная альфа-амилаза для чрезвычайного увеличения мягкости мякиша

    Подробнее

    Балтия ржаная
    ,
    Балтия ржаная
    Упаковка

    Срок годности

    Открыть
    Миметик
    ,
    Миметик
    Упаковка

    Срок годности

    Открыть
    Сапоре Травиата
    ,
    Сапоре Травиата
    Упаковка

    Срок годности

    Открыть

    Рецептура

    ХБИ «Ржаное чудо»
    Рецептура Количество Единица измерения Заварка Мука ржаная 20,0 кг Солод ржаной 12,0 кг Вода 64,0...
    Читать далее
    Хлеб «Ростовский»
    Рецептура Мука пшеничная в/с 80 кг Мука ржаная обдирная 20 кг Софтгрейн пророщенная пшеница 40...
    Читать далее
    ХБИ «Пуравита Фитнес»
    Рецептура Количество Единицы измерения Пуравита Фитнес 100 кг Дрожжи 3 кг Вода 84 кг Технологический...
    Читать далее
    ХБИ «Тостовый долгосрочный»
    Рецептура Количество Единицы измерения Мука пшеничная в/с; 1 с 100 кг Софтр Голд 1 кг...
    Читать далее
    Посмотреть все аналогичные рецептуры